На самом деле ничем, гостиница и отель это просто названия принятые в той или определенной местности и в целом это просто слова синонимы. В современной России термин отель и гостиница включен в ГОСТ Р 53423-2009 и объединено одним общим понятием, а именно:
Гостиница, отель — предприятие, предоставляющее услуги размещения и, в большинстве случаев, услуги питания, имеющее службу приема, а также оборудование для оказания дополнительных услуг. Исходя из ГОСТа разницы между отелем и гостиницей нет. Но в названиях слов отель и гостиница есть достаточно глубокие исторические корни, давайте разберемся в чем разница.
Гостиница
Слово гостиница имеет глубокие корни от старославянского языка, и произошло от гостиных дворов, которые были на Руси с 13 по 16 века. В них останавливались многочисленные купцы и вели там же торговлю в торговых лавках при гостиных дворах.Также на Руси называлась дорога или торговый путь по которому ездили эти купцы и называлась это дорога Гостиньць от слова Гость. Соответственно рядом с этими торговыми путями стали появляться постоялые дворы, которые позже получили названия гостевые дворы, они обрастали соответствующей инфраструктурой в виде трактиров, харчевен постоялых дворов и позже стали называться Гостиницей.
Название гостиница в настоящее время применяется только в России и русскоязычных странах СНГ. В мире оно ни где не используется, за исключением гостиниц ориентированных на русскоязычное население в этнических кварталах.
Отель
То же самое что и гостиница, отличается только тем что слово отель произошло от французского слова hotel. Сегодня используется повсеместно во всем мире для названия мест временного размещения туристов.
Подробнее о различиях и других употребляемых в России терминах можно посмотреть в ГОСТе ниже.
Скачать ГОСТ Р 53423-2009
ГОСТ Р 53423-2009 (39 Загрузок)
Путешествую по разным странам, блогер, трэвэл — журналист и фотограф. Живу в поезде, самолете или автобусе. Веду этот блог о путешествиях и пишу статьи для других сайтов.
Подписывайтесь на меня в соцсетях, кнопочки выше ☝☝☝