Термин американский завтрак можно встретить в описании при бронировании гостиниц. Его придумали и предпочитают американцы. А так как среди них много путешественников то многие ориентируется на них, как на клиентов и предлагают его.
Такой завтрак включает в себя не особенно много компонентов, и их выбор основан на предпочтениях американцев. Это польза для здоровья, быстрота приготовления и употребления.
Для взрослых это чаще всего это продукты с низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и белка. Дополнительно с ними идут свежие или консервированные фрукты, или овощи, йогурт или творог тост из пшеничного или цельнозернового хлеба либо сдобный кекс.
Для детей это обычно холодные либо горячие хлопья (например кукурузные, овсяные или рисовые) с молоком.
В последние годы из-за активной рекламы вреда холестерина многие американцы начали отказываться от яиц. Поэтому такие блюда, как яичница или омлет, в том числе бекон и колбасы, могут отсутствовать на столе, хоть в некоторых местах их могут предложить.
Дополнительно предлагаются такие быстрые продукты как вафли, блинчики, различные батончики кексы и тосты с различной начинкой. Начинки могут быть различны, это сливочное, арахисовое масло, плавленные сыры сиропы и джемы.
Большинство блюд сопровождаются напитками. Горячие это кофе, чай и горячий шоколад. Холодные, это соки и смузи. Для детей обычно предлагается молоко.
А в реальности если коротко, то американский завтрак это стакан кофе или чая, кукурузные хлопья с молоком, тост с джемом, и стаканчик йогурта, иногда яичница или омлет с беконом или колбасками.
